En ei wordt geel als je die kookt in water met uienschillen.
Rood als je het kookt in het kooknat van rode bieten.
Blauw als je het kookt in het kooknat van rode kool.
Groen als je het kookt in het kooknat van spinazie.
De eieren gaan glanzen als ze worden opgewreven met een druppeltje olie.