Het boek ‘Goed Zoet- Bakken zonder suiker- ‘ staat propvol lekkere recepten. Chocolate chip peanut butter cookies. Verrukkelijk! Een groot deel van de recepten is naast suikervrij ook nog eens glutenvrij. Daarnaast staan er bij ieder recept tips hoe je bepaalde ingrediënten, zoals roomboter, kunt vervangen door bijvoorbeeld kokosolie. Ideaal.

Het boek is ook geschikt voor de wat meer onervaren suikervrije bakker; alle recepten zijn namelijk duidelijk uitgeschreven en goed te volgen. Ook is de vormgeving van Goed Zoet! werkelijk prachtig. De relatief kleine uitgeverij Loopvis heeft de vormgeving verzorgd en de grappige, vrolijke retro stijl geeft het boek én de recepten net dat beetje extra. Een onwijs leuk boek om op de plank (liever in je keuken) te hebben staan en om heel veel suikervrije inspiratie uit op te doen.
Goed Zoet – Bakken zonder suiker- van Nanne Hogeland, € 29,95
# Uitgeverij Loopvis
www.denieuweboekerij.nl